Termometr laboratoryjny TFA 31.1020 elektroniczny z sondą szpilkową do żywności o podwyższonej dokładności. Termometr dedykowany jest do zastosowań w gastronomii – służy do kontroli temperatury potraw (w tym cieczy) nie tylko na ich powierzchni, ale również w środku, np. pieczonego mięsa. Termometr wyposażony jest w sondę szpilkową (wbijaną) o długości 120 mm umieszczoną na przewodzie. Termometr posiada m.in. funkcję pamięci wartości aktualnej, maksymalnej i minimalnej. Obudowa instrumentu jest częściowo wodoodporna (IP54). Urządzenie spełnia normy określone w certyfikatach HACCP (dot. kontroli żywności) i EN 13485 (dot. tansportu, dystrybucji produktów chłodniczych, mrożonych).
Warto wiedzieć
- Urządzenie spełnia normy określone w certyfikatach HACCP (dot. kontroli żywności) i EN 13485 (dot. transportu, dystrybucji produktów chłodniczych, mrożonych).
- Zastosowana w termometrze sonda wbijana umożliwia wygodne monitorowanie temperatury wewnątrz przygotowywanych potraw, np. podczas grillowania lub pieczenia mięs, jak również umożliwia szybką kontrolę bezpiecznej temperatury żywności dla niemowląt. W przypadku zastosowań przemysłowych termometr znajduje zastosowanie w piekarniach, cukierniach, gastronomii, a także może posłużyć do kontroli jakości dostaw wrażliwych na temperaturę towarów.
Charakterystyka pomiarowa
zmienna | ||||
temperatura | -40°C do +200°C | ±0,5°C* |
0,1°C | wewnętrzna |
Charakterystyka techniczna
-10°C do +50°C | n.d | n.d | |||
baterie 2 x AA 1,5V DC | brak | (L) 93 x (B) 25 x (H) 260 mm | |||
0,147 kg | tw. sztuczne | brak |
Zawartość zestawu / Materiały do pobrania |
|||
|
Instrukcja obsługi | ||
Termometr do żywności
-
Rodzaj:
elektroniczny
-
Zakres pomiarowy:
-40°C do +200°C
-
Długość sondy:
120 mm
-
Dokładność:
±0,5°C (@ 0°C do +100°C)
-
Wymiary, masa:
93 x 25 x 260 mm, 147 g
-
Zasilanie:
baterie 2 x AA